GANEVAT, Les Chalasses vieille vigne 2022

92,00€

Vin de France (rouge)
Pur poulsard issu de vieilles vignes sur marnes grises, cultivé en biodynamie. Vin naturel sans soufre. Nez subtil de fraise, pivoine et épices douces. Bouche délicate, fraîche, aux tanins fins et finale saline. Un grand rouge jurassien, rare et élégant. A déguster sur une volaille rôtie.

Région : Jura
Cépage(s) : poulsard
Volume : 13,5 %
Élevage : 2 ans en demi-muids
Apogée : 2040

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