Loire

Suivant le plus long fleuve de France, des confins du Massif central jusqu’à l’Atlantique, le vignoble se déploie en une mosaïque de paysages et de climats. La variété des terroirs façonne ici des expressions uniques, tandis que la Loire tempère les écarts, offrant fraîcheur et maturité lente. Du sauvignon vibrant de Sancerre et Pouilly-Fumé aux chenins ciselés d’Anjou ou de Vouvray, des cabernets francs racés de Touraine aux muscadets salins, la région cultive une diversité rare. Des vins droits, lumineux, où la finesse domine la puissance.
Superficie : env. 55 000 ha / Sols : granite, schistes, tuffeau, sables / Cépages : cabernet franc, gamay, grolleau pour les rouges, melon de Bourgogne, chenin et sauvignon pour les blancs / Production : 3 173 000 hl. / Garde : jusqu’à 20 ans pour les rouges de Chinon et Saumur-Champigny.