Inde
Le whisky indien est majoritairement élaboré à partir de mélasses distillées, parfois complétées de malts d’orge locaux pour les versions premium. Distillé en colonnes puis vieilli brièvement — le climat chaud accélérant la maturation — il développe des profils ronds et épicés. L’Inde est l’un des premiers producteurs mondiaux, avec des marques comme Amrut ou Paul John qui gagnent en reconnaissance internationale et exportent largement.
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