IGP Gascogne

S’étendant des vallons du Gers aux contreforts landais, l’IGP Côtes de Gascogne est l’un des vignobles les plus dynamiques du Sud-Ouest. Longtemps réputée pour ses eaux-de-vie, la région s’est distinguée par des vins blancs secs et aromatiques, aujourd’hui emblématiques : frais, vifs, marqués par les agrumes et les fruits exotiques. Les rouges et rosés, plus discrets mais en plein essor, offrent des profils souples et gourmands, idéals pour une cuisine conviviale. La diversité des sols – boulbènes, sables fauves, argilo-calcaires – et l’influence océanique façonnent des vins accessibles et expressifs, prisés pour leur rapport qualité-prix.
Superficie : 12 000 ha / Sols : boulbènes, argilo-calcaires, sables fauves / Cépages : ugni blanc, colombard, gros & petit manseng, merlot, tannat / Production : env. 800 000 hl / Service : 8-10° (blancs), 14-16° (rouges) / Garde : 1 à 5 ans.