Fronton

Au cœur du Sud-Ouest, autour de Fronton et de ses terrasses de galets roulés, l’appellation Fronton s’étend sur un amphithéâtre de coteaux façonnés par les boulbènes et les graves, des sols chauds et filtrants qui confèrent aux vins leur gourmandise et leur fraîcheur. Entre influences océaniques tempérées et climat ensoleillé, l’AOC produit des rouges souples, floraux et épicés portés par la négrette, cépage emblématique, ainsi que des rosés vifs et aromatiques réputés pour leur finesse. La diversité des terroirs, des boulbènes aux graves en passant par les argilo-limoneux, offre une grande variété de styles et une belle aptitude au vieillissement.
Superficie : env. 2 400 ha / Sols : boulbènes, graves, argilo-limoneux / Cépages : négrette, syrah, cabernet franc / Production : env. 60 000 hl / Température de service : 8-10° (rosés), 14-16° (rouges) / Garde : 2 à 7 ans.