HAUTEFEUILLE, Ephémère pomme sureau

Gin (France), 70cl, 40%
Édition aromatique élaborée par la distillerie Hautefeuille, mettant en dialogue une base de gin classique avec des notes naturelles de pomme et de fleur de sureau. Cette cuvée éphémère privilégie la fraîcheur et la délicatesse aromatique, tout en conservant l’équilibre et la structure du gin. L’ensemble offre une expression élégante et printanière, où le fruit et le floral s’intègrent harmonieusement à la trame végétale et au genièvre.

Nez : Pomme fraîche, fleur de sureau délicate, notes florales aériennes et fond végétal subtil.
Bouche : Souple et fraîche, développant des arômes de pomme juteuse, de sureau et de botaniques légères, avec une belle vivacité.
Finale : Nette et élégante, persistante sur la fraîcheur fruitée, les notes florales et une pointe végétale raffinée.