LAURA AILLAUD, Terre à terre 2024

Vin de France (rouge)
Ancrée à La Tour d’Aigues, dans le Luberon, Laura Aillaud conduit son domaine avec une approche artisanale et engagée, attentive aux sols vivants et aux équilibres naturels. Terre à terre reflète cette philosophie directe et lisible : le fruit est net, l’expression simple, sans recherche de puissance. La bouche se montre souple et fluide, portée par une matière légère et une fraîcheur naturelle. La finale reste fraîche et conviviale, sans lourdeur. À table, il accompagne une cuisine de saison, comme une assiette de légumes rôtis ou une viande blanche grillée.

Région : Vallée du Rhône
Cépage(s) : 50% Carignan / 50% Cinsault
Volume : 12,5 %
Élevage : Cuve et barrique
Apogée : 2025-2030