CLOS DU CAILLOU, Réserve 2023

36,50€

Côtes-du-Rhône (rouge)
Le Clos du Caillou signe un Côtes du Rhône tout en suavité, issu des parcelles sableuses et graveleuses bordant Châteauneuf-du-Pape. La cuvée séduit par un fruit éclatant, dominé par la cerise noire et la framboise, soutenu par une touche de garrigue et de réglisse. La bouche, ample et veloutée, offre des tannins souples et une finale fraîche, idéale pour accompagner une épaule d’agneau rôtie ou une cuisine provençale parfumée.

Région : Rhône
Cépage(s) : grenache majoritaire, syrah, mourvèdre
Volume : 14,5 %
Élevage : cuves béton et foudres
Apogée : 2027–2032

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