Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
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Composé de grenache (75 %) et de syrah (25 %) vinifiés presque totalement en vendange entière, ce cru issu de vieilles vignes d’altitude a bénéficié d’un élevage long en foudre et à moitié en cuve. Son caractère juteux et racé lui permettra d’évoluer harmonieusement. Il gagnera aussi en complexité sans rien perdre de sa fraîcheur, marque de son terroir de naissance. Tout plat en sauce à base de viande lui conviendra.
