Informations complémentaires
Poids | 1,6 kg |
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37,00€
IGP Pays d’Hérault (blanc)
Pierre Vaïsse a repris les viogniers laissés en fermage à Frédéric Pourtalié (Domaine de Montcalmès) pour insuffler une autre expression à ces vignes, plus élancée et subtile. Un autre style, sur des notes d’agrumes et de fleurs balnches, pour un cépage atypique dans le Languedoc, auquel Pierre donne tout son prestige. Se boit seul ou sur une poêlée de Saint-Jacques.
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