DOMAINE JAMET, Équivoque 2022

52,00€

Côtes-du-Rhône (rouge)
Sur des parcelles jouxtant Côte-Rôtie, Équivoque est née en 2015 sur une terre à haute expression qualitative. Cette cuvée est réalisée à partir de raisins partiellement égrappés, avec des macérations d’environ 20 jours, puis un élevage de vingt-deux mois en fûts. Les jus sont denses et précis avec une matière noble rappelant les grands vins de syrah. Ce Côtes-du-Rhône de haute lignée porte la signature de l’un des plus grands domaines de Côte-Rôtie, donc allez-y les yeux fermés… surtout si vous avez cuisiné une daube provençale…

Région : Rhône
Cépage(s) : Syrah
Volume : 13,5 %
Élevage : Vingt-deux mois en fûts
Apogée : 2037-2040

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