Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
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DOMAINE SANTA DUC, LES HAUTES GARRIGUES 2016
73,50€
Gigondas (rouge)
Parcelles implantées exclusivement sur le terroir des Hautes Garrigues, nom du lieu-dit et siège du domaine. Le fleuron de Santa Duc est composé de vieilles vignes de grenache (65 %) et de mourvèdre (35 %). L’élevage s’effectue en foudres de chêne récents, sur une durée de dix-huit mois. Un grand vin souple et profond, à laisser vieillir impérativement une dizaine d’années, puis à ouvrir sur un civet de biche.
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