Informations complémentaires
Poids | 1,6 kg |
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29,80€
Languedoc (blanc)
La cuvée Camille est née d’une volonté de faire un blanc de gastronomie et de garde. Une sélection des vignes de grenache blanc et de picpoul, des raisins cueillis dorés par le soleil, de petits rendements, suivi d’un long élevage (4 mois en demi- muids ( 600litres) , puis 12 mois en cuve), ont donné la puissance et la complexité recherchées. Un vin de repas, à boire sur terrine de foie gras, des crustacés ou des fromages affinés (manchego, tome de brebis, beaufort).
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