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GANEVAT, La Gravière 2018

45,70

Côtes du Jura (blanc)
De vieilles vignes de chardonnay (50 ans) vinifiées « à la Ganevat », avec un élevage de 24 mois en barriques sur lies fines. Un vin non collé, non filtré, sans ajout de soufre qui exprime toute la vitalité du Jura, avec sa fraîcheur et une tension à toute épreuve. Superbe sur une truite aux amandes.

 

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UGS : JURA-B0005 Catégorie : Étiquettes : ,

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg