LA FERME SAINT-MARTIN, La Gerine 2023

Ventoux (rouge)
« Créer un vin facile et digeste pour faire aimer le rouge à ceux qui n’en boivent pas », telle est la ligne de conduite de Thomas Jullien dans la création de ce vin. Vinification semi carbonique sans soufre. Ce vin n’est pas filtré et peu sulfité à la mise en bouteilles. Le nez regorge de fruits et de baies sauvages. La bouche est élégante et finement racée, avec un agréable retour de fruits. Beau vin d’été facile et digeste.

Région : Rhône
Cépage(s) : Cinsault, grenache, carignan, counoise, autres
Volume : 13 %
Élevage : Cuve béton
Apogée : jusqu’à 4 ans.