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DOMAINE ELODIE BALME, Champs libres 2022

12,80€

Roaix (rouge)
Grenache 50 %, Syrah 40 % et Mourvèdre 10 %. Les grenaches sont situés sur le plateau de Roaix, parcelle caillouteuse aux argiles rouges. Les mourvèdres (jeunes) sont établis sur des safres (sables compactés). L’élevage s’effectue en cuve béton. Pas de collage mais une stabilisation et légère filtration avant la mise en bouteille. Proche des Rasteau de par le terroir et ses cépages, le Roaix est un vin de garde qui peut vieillir tranquillement une dizaine d’années.

6 en stock

UGS : VR-S-R1384 Catégories : , Étiquette :

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Poids 1,6 kg

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