DBM, Rhum vieux VO

Rhum (Guadeloupe), 70cl, 40%
DBM Rhum Vieux VO est un rhum élevé en fûts de chêne pendant plusieurs années, visant un équilibre entre expression du distillat et apport maîtrisé du bois. Ce vieillissement progressif apporte rondeur et complexité aromatique tout en conservant une lecture claire de la matière première. L’ensemble offre un profil accessible et harmonieux, orienté sur la gourmandise, la douceur boisée et une structure souple, fidèle à l’esprit d’un rhum vieux VO.

Nez : Notes de vanille, caramel blond, fruits secs, touches boisées douces et épices légères.
Bouche : Attaque ronde et souple, développant des arômes de caramel, de vanille, de fruits mûrs et une légère pointe épicée, portés par un boisé bien intégré.
Finale : Persistante et équilibrée, marquée par la douceur du bois, les notes gourmandes et une chaleur maîtrisée.