Name: CHÂTEAU JUVENAL, Perséides 2022
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CHÂTEAU JUVENAL, Perséides 2022

26,50€

Ventoux (blanc)
Perséides blanc est un vin composé en majorité de roussanne dont l’élevage sous bois lui donne un caractère riche et opulent. Pour les amateurs de richesse et les mariages gastronomiques de banquet, notamment sur des viandes blanches à la crème.

Région : Rhône
Cépage(s) : roussanne (90%), clairette (10 %)
Volume : 14,5%
Élevage : 50% en cuve thermorégulée et 50% en demi-muid pendant 6 mois.
Apogée : 2028

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