SAZERAC RYE, 6 ans

Bourbon (États-Unis), 45°
Sazerac Rye 6 ans incarne l’héritage du rye whiskey américain, élaboré selon une tradition séculaire au cœur du Kentucky. Vieilli durant six années en fûts de chêne neuf intensément chauffés, il exprime avec précision le caractère épicé et structuré du seigle.

Nez : épices franches (clou de girofle, cannelle), vanille, zeste d’orange, notes de chêne toasté et de caramel blond.
Bouche : vive et équilibrée, elle dévoile le seigle dans toute sa noblesse, mêlant poivre noir, réglisse, miel et touches de fruits secs, soutenues par une belle rondeur boisée.
Finale : longue et chaleureuse, marquée par les épices, le chêne sec et une pointe de sucre brun.