Domaine la croix Gratiot Picpoul de Pinet

LA CROIX-GRATIOT, Picpoul de Pinet 2024

Name: LA CROIX-GRATIOT, Picpoul de Pinet 2024
SKU: LANG-B0108
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11,30€

AOP Picpoul de Pinet (blanc)
Son terroir c’est la mer ! Le Piquepoul blanc (ou picpoul) est implanté sur le bassin versant de l’Étang de Thau depuis le XIVe siècle. Cépage plutôt tardif, historique et emblématique du secteur où il s’exprime pleinement. Le voici s’avançant vaillamment, avec sa bouche tonique sur des notre d’agrumes, citron et pamplemousse. Il s’accorde particulièrement bien avec la salinité des huîtres de Bouzigues mais pas que… Nous avons enfin trouvé le Picpoul qui nous sied :-))

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