BOWMORE, 12 ans

Whisky (Écosse), 70 cl, 40%
Ce single malt écossais a été vieilli 12 ans dans un assemblage soigneusement sélectionné de fûts ex‑bourbon et ex‑sherry, reflétant le style maritime typique de la distillerie sur l’île d’Islay. Il incarne l’équilibre subtil entre fumée douce, influences fruitées et douceur maltée, offrant une palette aromatique harmonieuse et représentative de l’expression classique de Bowmore.

Nez : Mélange de fumée légère, embruns marins, miel de bruyère, citron frais et vanille douce, soutenu par une note iodée caractéristique.
Bouche : Souple et équilibrée, avec des saveurs de miel et vanille, agrumes mûrs, chocolat noir et tourbe douce, enrichies par des nuances florales et une texture maltée ronde.
Finale : Longue et élégante, alliant fumée délicate, sel marin, douceur maltée et une touche épicée légère.