YVES GANGLOFF, Saint Joseph 2019

Saint-Joseph (rouge)
Installé à Condrieu, Yves Gangloff conduit un domaine familial reconnu pour son travail précis sur la syrah et le viognier. Les amateurs s’arrachent ses Côte-Rôtie… et ses Saint-Joseph, quand on peut les trouver ! Production plus confidentielle, ce Saint-Joseph présente des arômes de mûre, de framboise et de violette, complétés par des notes de poivre et une légère touche fumée. Un de nos Saint-Joseph préférés, à ouvrir sur un magret rosé ou des aubergines rôties aux épices.

Région : Vallée du Rhône
Cépage(s) : Syrah
Volume : 13,5 %
Élevage : Fûts
Apogée : 2026-2030

1 bouteille sur le millésime 2019, le plaisir est déjà au rendez-vous.
Premier arrivé, premier servi !