DOMAINE CROIX CHARNAY, Corcelette 2023

Morgon (rouge)
Niché sur les hauteurs de Beaujeu, le domaine cultive ses vignes comme on cultive une histoire : avec patience, précision et respect. Les vignerons Iris Mauclert et Vincent Lebègue revendiquent une approche parcellaire où chaque cep de gamay exprime la singularité de Corcelette. Issu de vieilles vignes et souvent vinifié en grappe entière, ce vin « sans sulfite ajouté » mêle finesse florale, fruit noir et grain serré. Accord gourmand : un magret rôti ou un pigeon aux épices douces.

Région : Beaujolais
Cépage(s) : Gamay
Volume : 13 %
Élevage : Foudres et fûts
Apogée : 2030