A.BLACHERE, Origan du Comtat

Liqueur (France), 50 cl, 38%
L’Origan du Comtat est une liqueur historique de Provence créée vers 1870 par la Distillerie A. Blachère, l’une des plus anciennes maisons de distillation de la région, aujourd’hui établie à Châteauneuf-du-Pape. Elle est élaborée à partir de la macération, de l’infusion et de la distillation d’un assemblage d’une cinquantaine de plantes, fleurs et épices cueillies sur le piémont du Mont Ventoux, parmi lesquelles l’origan, la marjolaine, l’hysope et le romarin, avant d’être adoucie avec du miel de Provence et parfois vieillie en fût de chêne pour développer sa profondeur aromatique. Cette liqueur emblématique incarne le terroir provençal, mêlant saveurs herbacées, épicées et douceur naturelle dans un style digestif unique.

Nez : Bouquet intense d’herbes de garrigue avec des notes d’origan, de marjolaine, de romarin, de thym et de fleurs sauvages, relevé d’une légère douceur florale.
Bouche : Souple et riche, développant des saveurs herbacées complexes, des nuances d’épices fines et une touche délicate de miel qui équilibre l’ensemble.
Finale : Longue et harmonieuse