DOMAINE DE L’ARLOT, Clos de l’Arlot 2023

Nuits-Saint-Georges, 1er cru (blanc)
Issu d’un clos historique ceint de murs au cœur de la Côte de Nuits, ce blanc provient d’un rare monopole travaillé par le Domaine de l’Arlot. La famille de Labriffe y conduit une viticulture biologique attentive aux équilibres naturels, avec une lecture parcellaire fine et une recherche constante de fraîcheur, même sur un secteur plus connu pour ses rouges. En bouche, le vin offre des arômes de poire, de pomme mûre et de fleurs blanches, accompagnés d’une trame tendue et saline. La texture est ample sans lourdeur, la finale précise et persistante. Il s’accorde très bien avec un poisson noble, une volaille à la crème ou des fromages à pâte molle.

Région : Bourgogne
Cépage(s) : Chardonnay
Volume : 13 %
Élevage : Fûts
Apogée : 2026-2034