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Ce soir c’est Caviar !

Le 09 décembre 2022 à 20h au Vin devant soi ­ Pour la dernière dégustation de l’année, nous vous convions à faire vibrer vos papilles avec des mets d’exception produits à Neuvic en Nouvelle-Aquitaine. Avez-vous déjà tartiné un beurre de caviar, ce beurre noir au goût inimitable? Testerez-vous les rillettes d’esturgeon à la chair incomparable? Mais la star, ce sera le savoureux caviar français de Neuvic. Issus de l’espèce Acipenser Baeri, élevée dans les eaux douces de l’Isle (Dordogne), ces œufs délicieux prouvent que le caviar d’élevage est tout aussi excellent que le caviar sauvage, dont l’exportation est proscrite depuis 2011. Au jeu des accords, nous vous servirons champagne et vodka, les deux boissons qui se marient parfaitement avec le caviar, jusqu’à en exacerber les saveurs salines. Cette soirée unique vous est proposée au prix de 45 €. Réservez vite en cliquant sur le bouton ci-dessous ou par téléphone au 04.90.82.04.39, les places sont limitées. À vos papilles ! La team LVDS
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