Vins et fromages, l’association gourmande

[vendredi 02 octobre à 20h] Pour ouvrir une nouvelle saison de dégustations, nous avons le plaisir d’accueillir Jennifer et Sylvain de la Laiterie GILBERT à Avignon. Nos amis fromagers ont sélectionné cinq fromages, auxquels nous associerons cinq vins soigneusement piochés dans notre cave. Des accords pensés pour faire dialoguer les textures, les arômes et les caractères, mais aussi pour raconter des histoires de terroirs, de laits et de raisins… Nous gardons encore un peu le secret sur ces cinq associations gourmandes… Venez tester nos accords, verre en main, autour d’une soirée où le fromage et le vin seront à l’honneur (participation 25 €). À vendredi 2 octobre ! La team LVDS