Glenfiddich-Balvenie, la soirée !
(Le 12 janvier 2024 à 20h)
De retour du Speyside écossais où nous avons visité les distilleries Glenfiddich et The Balvenie, nous vous proposons un retour d’expérience en présence de Damien Anglada, l’ambassadeur France de William Grant & Sons, qui nous fera l’amitié de nous accompagner dans cette dégustation. Venez découvrir les pépites de ces deux fameuses distilleries écossaises, Glenfiddich l’impériale et The Balvenie l’artisanale…
Au programme :
• Glenfiddich Malt Master’s Edition : après plusieurs années passées en fûts de bourbon, ce whisky a prolongé son vieillissement dans des fûts de sherry. Médaille d’Or, International Wine & Spirit Competition 2013.
• Glenfiddich 15 ans Solera : ce single malt assemblé selon la méthode solera se distingue par une large palette aromatique. De couleur or, le nez chocolaté est finement tourbé. La bouche onctueuse est fruitée et épicée.
• The Balvenie 12 ans Double Wood : 12 ans en fûts de bourbon, neuf mois en fûts de sherry Oloroso puis finish dans de grands tonneaux en chêne 3 ou 4 mois… Résultat : un mariage de saveurs alliant profondeur et délicatesse.
• The Balvenie 14 ans The Week of Peat : Voilà un single malt élaboré uniquement à partir de tourbe du Speyside et vieilli exclusivement en fûts de chêne américain pendant 14 ans. Ce single malt tourbé garde néanmoins la douceur et la rondeur qui caractérisent The Balvenie.
• The Balvenie 15 ans Single Barrel Sherry Cask : Vieilli dans un seul fût ex-sherry. Un single malt confidentiel, embouteillé à 650 exemplaires. Des notes d’épices, de chêne, de fruits secs et de noisettes. Magnifique…
Ne manquez pas ce nouveau voyage en Speyside… Comme si vous y étiez !
Réservez vite en cliquant sur le bouton ci-dessous ou par téléphone au 04.90.82.04.39 (participation 35 €, buffet compris).
À vendredi 12 janvier !
La team LVDS