J-F. QUÉNARD, Anne-Sophie 2022

Roussette de Savoie (blanc)
Ce domaine situé sur la commune de Chignin produit génération après génération des vins précis et savoureux. Anne-Sophie a rejoint son père Jean-François en 2020 et a donné son nm à cette Roussette qui fleure bon l’altesse. Du gras mais toujours de la tension sur cette cuvée vinifiée et élevée en fût de 600 litres. Un beau vin de repas à ouvrir sur des poissons blancs ou des crustacés.

Région : Savoie
Cépage(s) : altesse
Volume : 13 %
Élevage : Vinification en fût de 600L pendant 2 années
Apogée : dès aujourd’hui et pour les cinq prochaines années