DIDIER DAGUENEAU, LES JARDINS DE BABYLONE 2008 (moelleux) Magnum

Jurançon (blanc moelleux)
La pépite de Didier Dagueneau sur ces trois 3 hectares de vignes de petit manseng en Jurançon garde toute sa magie, même après la disparition du vigneron devenu mythique Avec ses 80 g/L de sucre résiduel, ce vin moelleux est un mariage subtil et mémorable entre sucre et acidité. Un vin qui marque les palais et les esprits.