Informations complémentaires
Poids | 1,6 kg |
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51,00€
Châteauneuf-du-Pape (rouge)
Élaborée à partir des vieilles vignes des parcelles des lieux-dits La Font-du-Loup et La Crau, cette grande cuvée est issue d’un assemblage 100% grenache. Réparties sur 2 hectares de sols sablonneux, les vignes de ces parcelles ont en moyenne 60 ans d’âge. Les vins sont élevés en foudres pendant 12 mois avant la mise en bouteille. Des arômes de framboises, de pétales de rose et de poivre se dégagent de cette cuvée. Avec un corps moyennement corsé, une minéralité grandissante, une texture homogène et de beaux fruits, ce Châteauneuf-du-Pape accompagnera une viande grillée ou mijotée, un gigot d’agneau aux herbes ou du bœuf en daube.
Région : Rhône
Cépage(s) : Grenache
Volume : 15 %
Élevage : Foudres
Apogée : 2034
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