Caviar de Neuvic (30g)

76,00€

Baeri Signature
Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Les esturgeons qui donnent le Caviar de Neuvic sont élevés en petits nombres dans une eau de qualité et renouvelée, nourris avec une alimentation bio. En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une palette de sensations délicates donne à cette qualité son élégance et son équilibre, avec une petite note de noisette en fin de bouche.

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