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Agenda dégustations vins et spiritueux

Chaque mois, nous invitons des vignerons à nous présenter l’ensemble de leur gamme, dans une ambiance conviviale. Ces dégustations animées se terminent par un buffet et la désormais célèbre tombola avec une bouteille à gagner. Nous organisons également des soirées « spiritueux », avec dégustations de whiskies et de rhums de tous horizons.

Les whiskies à l’honneur, le vendredi 22 septembre à 20h00

Prêts pour une nouvelle saison de dégustation ? Pour cette rentrée spiritueuse, vendredi 22 septembre à 20 h, nous vous proposons de monter haut dans les degrés. Peu ou pas réduits, ces whiskies allient la puissance et l'élégance. Et nous verrons aussi l'apport de...

Café+vin = Nespresso Devant Soi

Un petit café ? Émilie et Anthony, nos voisins de Nespresso, nous ont fait le grand plaisir de se délocaliser le temps d'une soirée pour venir nous présenter les cafés de grandes origines, en provenance notamment de Colombie. Nous avons pu déguster le même café avec...

Dernière rasade de rhums avant les vacances

Comme un parfum d'îles… 30 juin 2017 / Pour ce dernier opus avant les congés estivaux, nous avons ouvert quelques bouteilles de rhums de nos derniers arrivages : Haiti, Sajous #4 : Votre madeleine de Proust, si vous avez déjà croqué de la canne fraîche. Gold of...

Coup double avec le Clos Saint-Antonin et le Domaine de la Janasse

Isabelle Sabon présente Saint-Antonin et La Janasse... 23 juin 2017 / Nous avons découvert le Clos Saint-Antonin à Jonquières, un tout nouveau domaine lancé par Isabelle Sabon, déjà à l'œuvre au Domaine de La Janasse, l'un des cadors de Châteauneuf-du-Pape. Isabelle...

Dernière dégustation de whiskies avant l’été

Soirée whiskies, derniers arrivages (16 juin 2017) Nous avons consacré notre dernière soirée whiskies avant l'été à cinq références de provenances et de "finishs" variés pour combler les plus curieux. • Blanton's Original (Etats-Unis), premier bourbon mis en bouteille...

Nos plus belles bouteilles…

Festival de belles quilles (2 juin 2017) Une fois n'est pas coutume, point de vigneron à notre soirée mais deux sommeliers émérites, Fabrice Langlois et Kelly Mc Auliffe qui nous ont accompagnés dans la dégustation d'une sélection haut de gamme de notre cave. En...

Le Domaine Gallety

Une étoile en Vivarais… David-Alexandre Gallety était parmi nous en ce vendredi 28 avril pour une soirée consacrée au fer de lance des Côtes-du-Vivarais (appellation satellite des Côtes-du-Rhône), le Domaine Gallety. Située à St-Montan dans l'Ardèche, sur une pente...

Pierre Vaïsse (Terrasses du Larzac)

La nouvelle perle du Languedoc… Pierre Vaïsse nous a fait la joie de venir nous présenter ses vins et ce n'est pas peu dire qu'ils ont fait de l'effet à la trentaine d'entre vous qui nous ont accompagnés dans ce voyage languedocien. Pierre Vaïsse est de l'école des...

Sylvain Morey, La Bastide du Claux (Luberon) et Chassagne

Entre Chassagne et garrigue… Sylvain Morey, fils de vigneron bourguignon qui a décidé de travailler la vigne en Luberon, à la Motte d'Aigues, était notre invité ce vendredi au Vin Devant Soi pour la dégustation de ses nouvelles cuvées. Chardonnay, Baraban, Odalisque...

Champagnes Billecart-Salmon

Un festival de bulles… Nous sommes fidèles depuis nos débuts à la maison Billecart-Salmon qui, selon nous, produit les vins parmi les plus fins de la Champagne. Nous avons donc remis en lumière ces jolies bulles lors d'une soirée au Vin Devant Soi, avec le concours de...

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